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看着就流口水的几道家常菜,营养美味

2019-08-01 点击:1186
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金针菇炒蘑菇

材料:海虾(洗净),金针菇(洗净),大葱

做法:

1.准备成分

2,烧锅和加热油,加入清洗过的海虾,加入适量的料酒。

3,翻炒并翻炒。

4,然后,放入清洗过的金针菇蘑菇翻炒。

5,然后,加入适量的酱油。

6,加入适量白糖。

7.加入适量的盐。

8,调味和搅拌均匀。

9.最后,放入葱和服务。

用蒜酱切刀炒虾

主料:虾仁200克,青椒100克,红辣椒100克,黄瓜100克。蒜蓉酱40克,盐和蛋清8克,淀粉2克,料酒10克,醋5克,酱油5克,白糖30克,洋葱和生姜5克,30克色拉油。

实践

1.彻底清洗虾仁,从中间切下虾线,加入1克盐,3克料酒,混合蛋清和淀粉备用;

2.将青椒,红辣椒和黄瓜洗净,切成金刚石片供以后使用;

3.将平底锅放在火上,倒入清水中。放入青椒片,取出冷水备用;

4,锅再次着火,倒入色拉油燃烧50%的热量,滑动虾使颜色拿起控油;锅底留油,洋葱,生姜,刀和蒜酱炒,香,酒,盐,醋,糖,生汁炖,倒虾仁,青椒片,黄瓜片搅拌均匀,放盘子。

香辣鸡肉

配料:1个三黄鸡,干辣椒,干辣椒,炒花生,洋葱,姜,八角,白糖,料酒,酱油,食用盐,食用油

做法:

1.首先从三只黄鸡中取出鸡胸肉,鸡翅和鸡腿。其他部分可以用来炖汤,去掉鸡翅和鸡腿的骨头,然后用刀将肉切成相似大小的小块。倒入一些冷水,将切碎的鸡肉放下,放入洋葱,生姜和八角茴香,然后煮沸水煮鸡肉2分钟。

2,沥干鸡水,用一锅食用油,将油倒入中火,然后倒入鸡肉,翻炒至金黄,然后放入鱼,其余的锅油可用于香辣干辣椒和干辣椒。

3,当香是香的时候,火不能打开太多,然后把鸡倒下来,然后把酱油和糖和料酒,最后撒上一些炒花生把锅放出来。

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